Food swap เลือกกินอย่างไรให้ เเคลอรี่ หายเป็นร้อย!!

Food swap เลือกกินอย่างไรให้ เเคลอรี่ หายเป็นร้อย!!

อีกหนึ่งวิธีการกินอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน งั้นก็คือการนับแคลอรี เนื่องจากวิธีการนี้สามารถทำได้ง่าย ๆ หลักการไม่ได้ยุ่งยากมากมายนัก เพียงแค่รับแคลอรี่ต่อวันให้น้อยกว่าที่ร่างกายเราใช้ แค่นี้เราก็สามารถลดน้ำหนักได้แล้ว แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีหลักการหนึ่งที่น่าสนใจ ที่ใช้ควบคู่ไปกับการแบบแคลอรี และวิธีการนี้ได้รับความนิยมมาสักพักแล้ว วิธีการนี้เรียกว่า Food swap จะเป็นอย่างไร และมีหลักการอย่างไร วันนี้ผมจะพามาแนะนำให้ทุกคนรู้จักวิธีการนี้กันครับ Food swap คืออะไร Food swap เป็นรูปแบบการกินอาหารแบบหนึ่ง ที่จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ คำว่า “swap” หมายถึงการสลับ ดังนั้นหลักการของวิธีการกินแบบนี้จึงง่ายดาย นั่นคือการสลับเปลี่ยนเมนูประจำวันที่เรากินกัน เลือกเปลี่ยนวัตถุดิบให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น เมนูเดิม ลดปริมาณแคลอรี่ เมนูต่าง ๆ ที่เรากินอาจจะยังคงเหมือนเดิม แต่ที่เพิ่มเติม คือเลือกวัตถุดิบให้มากขึ้น หรือสลับไปใช้วัตถุดิบที่มีน้ำตาลน้อยลง แป้งน้อยลง หรือแคลอรีน้อย วิธีการนี้ไม่ได้ปรับเปลี่ยนอะไรมากนัก จึงเป็นวิธีการที่ง่ายและเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว การกินแบบนี้จะทำให้แคลอรีในเมื่ออาหารของเราหายไปเยอะเลยทีเดียว  ตัวอย่างของการเปลี่ยนเมนู ยกตัวอย่างเช่น โปรตีนอย่างที่เรากินใน 1 มื้อ จากแต่เดิมเรากินเนื้อแดงที่ย่อยยาก และมีไขมันแทรกอยู่มาก ลองเปลี่ยนเป็นเนื้อขาวอย่างเนื้อไก่ หรือเนื้อปลา ที่มีปริมาณไขมันอยู่น้อยและย่อยง่ายกว่า […]