สิ่งที่ไม่ควรรับประทานขณะ ท้องว่าง

การทานอาหารถือเป็นสิ่งที่สำคัญแทบจะที่สุดในชีวิตของมนุษย์คนหนึ่งเลยก็ว่าได้ ซึ่งการไม่ทานอาหาร หรือการปล่อยให้ ท้องว่าง นั้น ก็ถือเป็นเรื่องต้องห้ามที่อาจจะทำให้บางคนมีอาการเจ็บป่วย และในบางครั้งนั้นการที่มีอาการปวดท้อง หรือปัญหาสุขภาพนั้น ก็อาจจะเกิดจากการมีพฤติกรรมแปลก ๆ โดยเฉพาะจากการทำบางกิจกรรมในขณะที่ท้องว่าง วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง ถ้าหากคุณยังไม่ได้รับประทานอาหารหรือกำลังมีท้องว่างอยู่ ถ้าไม่อยากพลาดเคล็กลับดี ๆ ก็มาดูพร้อมกันได้เลย ยาต้านการอักเสบ สำหรับสิ่งแรกที่ไม่ควรทานเมื่อมีอาการท้องว่างเลย คือการทานยาบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทานยาที่ช่วยต้านการอักเสบอย่างแอสไพริน พาราเซตามอล รวมถึงยาประเภทอื่น ๆ ที่มีการออกฤทธิ์เหมือนกัน เพราะมันจะไปลดประสิทธิผลของยา รวมถึงอาจจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงอย่างการมีเลือดออกในกระเพาะอาหาร ดังนั้นถ้าหากคุณต้องทานยาจำพวกนี้ แนะนำให้ทานอาหารรองท้องก่อนทานยาเสมอ ดื่มกาแฟ บางคนอาจจะคิดว่าการดื่มกาแฟในตอนเช้าที่มีท้องว่างนั้น จะเป็นการลดความอ้วนที่ดี หรือช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรงแทนการทานอาหารเช้า แต่ขอบอกเลยว่ามันเป็นไอเดียที่ไม่ดีเท่าไหร่นัก รวมถึงกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนด้วยก็ตาม เพราะกาแฟนั้นจะสามารถกระตุ้นการผลิตกรด ทำให้เกิดการแสบท้องได้ รวมถึงจะมีปัญหาอื่น ๆ เกิดขึ้นอีกมากมายไม่ว่าจะเกี่ยวข้องกับเรื่องของระบบการย่อยอาหาร ทั้งนี้ถ้าหากคุณเป็นผู้ที่ไม่อาจเลิกดื่มกาแฟในต้นเช้า หรือช่วงท้องว่างได้ แนะนำให้มีการเติมครีม หรือนมจะเป็นตัวที่ช่วยลดผลกระทบไม่ดีที่มีต่อทางเดินอาหารได้ ดื่มแอลกอฮอล์ อาจจะไม่มีใครอุตริทำสิ่งนี้ หรือบางทีก็อาจจะน้อยมาก ๆ แต่การดื่มแอลกอฮอล์ทั้ง ๆ ที่ท้องว่างนั้น ถือเป็นเรื่องที่ไม่ควรทำเป็นอย่างยิ่งเลยทีเดียว เพราะอาจจะเกิดอันตรายกับกระเพาะอาหารได้ เพราะการดูดซึมของแอลกอฮอล์นั้นจะเพิ่มมากขึ้นเป็น 2 เท่า โดยเรียกว่าเทียบเท่ากับการฉีดแอลกอฮอล์เข้าไปในหลอดเลือดดำเลยทีเดียว […]

3 ท่าโยคะ เลียนแบบสัตว์ ช่วยลงพุงง่าย ๆ ทำได้ที่บ้าน

หนึ่งในปัญหาที่เรียกได้ว่าลดทอนความมั่นใจเรื่องหนึ่งและเรียกได้ว่าเป็นปัญหาใหญ่เลยก็ว่าได้นั่นก็คือเรื่องของพุงซึ่งบางคนนั้นแม้ว่าจะกินน้อยก็อาจจะทำให้มีพุงได้เหมือนกัน โดยปกติแล้วมันจะขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคนบางครั้งกินมากก็อาจจะไม่ได้อ้วน บางคนแค่ดมก็อ้วนแล้ว แม้ว่าจะพยายามอย่างเต็มที่ในการออกกำลังกายก็ตามรวมถึงควบคุมอาหาร ก็ดูเหมือนว่าจะไม่ได้ช่วยอะไรเท่าไหร่นัก วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับ ท่าโยคะ ที่จะช่วยให้สามารถนำไปลดพุงน้อย ๆ ของทุกคนให้กลับมาฟิตและหุ่นดีกัน ต้องขอบอกก่อนเลยว่า การออกกำลังกายมีมากมายหลายรูปแบบและสิ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่สาวสาวรวมถึงหนุ่ม ๆ บางคนด้วย นั่นก็คือโยคะ โดยโยคะนั้นจะเป็นการออกกำลังกายที่ดูเหมือนกับว่าจะง่ายขยับตัวไม่มากไม่จำเป็นต้องยกเวทแต่กลับได้ประสิทธิภาพอย่างมากเรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดีเมื่ออ่านมาถึงตรงนี้แล้วก็ขอพาทุกคนไปรู้จักกับท่าโยคะที่จะช่วยให้ทุกคนพุงยุบกัน โยคะท่างู (Cobra Pose) สำหรับท่าแรก จะเรียกว่าท่างู โดยท่านี้เริ่มต้นนั้นจะเป็นการนอนคว่ำโดยที่ใบหน้าจะราบลงไปบนพื้น จากนั้นมีการวางฝ่ามือข้างหน้าอกทั้งสองข้างส่วนขาจะยืดตรงไปด้านหลังและความหลังเท้าแนบลงกับพื้น จากนั้นหายใจเข้าโดยจะใช้แขนดันตัวขึ้นตอนลำตัวด้านบนไม่สัมผัสพื้นตรงส่วนนี้อาจจะต้องระวังไม่ให้มีอาการปวดหลังแล้วจึงเงยหน้าขึ้นด้านบนเล็กน้อยสามารถงศอกไว้ได้เล็กน้อยระหว่างทำไม่ควรยกไหล่ โดยการกดไหล่นั้นให้ห่างจากหู ค้างไว้ประมาณ 15-30 วินาที ระหว่างค้างท่า ให้หายใจเข้าออกตลอดเวลา จากนั้นคลายถ้ากลับไปทำท่าเหมือนเดิมเราจึงทำซ้ำ โยคะท่าแมว (Cat Pose) ท่าโยคะต่อมาจะเรียกว่าท่าแมว ซึ่งท่านี้จะเหมือนเป็นการเลียนแบบน้องแมวสุดน่ารัก โดยจะเริ่มจากการวางเข่าทั้งสองข้างลงบนพื้น จากนั้นให้วางมือทั้งสองข้างด้านหน้า ให้มือมีการขนานเข้ากับหัวไหล่ สูดหายใจเข้า ยกหัวขึ้น หลังแอ่นจากนั้นให้หายใจออก ยกกระดูก้นกบ เกร็งหน้าท้อง โค้งหลัง ก้มหัว ระหว่างทำท่านี้จะให้ความรู้สึกว่าหลังมีความตึงจากนั้นค่อย ๆ ผ่อนคลายลง แนะนำให้ทำซ้ำ 6 เซต โยคะท่าอูฐ (Camel Pose) […]

ข้าวโอ๊ต สุดยอดอาหารไขมันต่ำ ลดน้ำหนัก ง่าย ๆ สำหรับสาว ๆ

เรียกว่าเทรนการกินอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรงเป็นอย่างมาก ทั้งผู้ที่สนใจในเรื่องการดูแลร่างกาย และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หลายคนหาวิธีการกิน หรืออาหารต่าง ๆ ที่กินแล้วสุขภาพดี และช่วยในการลดน้ำหนักมากิน ที่จะมาว่ากันในวันนี้ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก นั่นคือ ข้าวโอ๊ต อาหารที่ได้ชื่อว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตพลังงานสะอาด ซึ่งเหมาะสมกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก ทำไมถึงนิยมกิน ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตถือเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม อุดมไปด้วยเส้นใหญ่ที่สามารถละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เป็นอาหารพลังงานสูง และมีสารอาหารที่สำคัญเหมาะกับร่างกายของเรามาก เช่น มีแมกนีเซียม ที่ส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์ในระบบย่อยอาหารของเรา อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ทำให้เราอิ่มนาน ผู้คนจึงนิยมกินอาหารชนิดนี้เพื่อลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ที่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบ เช่น กราโนล่าที่ทำมาจากข้าวโอ๊ต หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ต ยังมีขนม อาหารต่าง ๆ มากมายที่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบ และแทนที่ส่วนประกอบที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่า นี่เองทำให้สิ่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพมากขึ้นในปัจจุบัน สารอาหาร สารอาหารที่จำเป็นในข้าวโอ๊ตนั้นมีมากมายหลากหลาย ใน 100 กรัมนั้น จะให้พลังงานประมาณ 389 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 66 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 17 กรัม ไขมัน 7 กรัม และใยอาหาร 11 กรัม  […]

ข้อควรรู้ก่อน ลดน้ำหนัก ด้วย คีโต กินอย่างไรให้เห็นผล

ในปัจจุบันได้มีวิธีการในการกินเพื่อลดน้ำหนักมากมายหลากหลาย เริ่มตั้งแต่การกินโดยอาศัยการนับแคลอรี การกินแบบ IF กินคลีน แต่ที่จะมาชวนคุยกันในวันนี้ เป็นการกินอีกรูปแบบหนึ่ง นั่นก็คือ การกินแบบ Ketogenic Diet หรือการกินคีโต ที่จะว่าด้วยข้อควรรู้ก่อนการที่เราจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยการกิน คีโต กินอย่างไรจะดี กินอย่างไรให้เห็นผล ก่อนอื่นเรามาคุยกันสักนิด ว่าด้วยเรื่องของการกินแบบ Ketogenic Diet หรือการกินคีโต คือการที่เราเน้นไปที่การกินไขมันและโปรตีนเป็นหลัก โดยตัดแป้ง น้ำตาล หรือคาร์โบไฮเดรตทิ้งไป (หรือให้รับเข้าไปน้อยที่สุด) หลักการคร่าว ๆ คือการให้ร่างกายของเราได้ใช้ไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายมาเป็นพลังงาน แทยที่จะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรากินเข้าไปใหม่ แต่การจะเริ่มกินคีโต ก็มีข้อที่เราควรรู้ไว้ดังนี้ รู้จักตัวเองเสียก่อน การกินคีโตเป็นหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่สนใจลดน้ำหนักที่มีข้อจำกัดอยู่ เราต้องรู้ก่อนว่าเราเหมาะกับวิธีนี้หรือไม่ ถ้าเราไม่เหมาะ ก็มีวิธีอื่นทีเหมาะกับเราอยู่ อยู่ที่เราจะเลือกวิธีไหนที่เหมาะ และไม่ทำให้ชีวิตเรายุ่งยาก ระวังไขมันที่กิน ถึงจะบอกว่า การกินคีโตเราจะเน้นไขมันและโปรตีนเป็นหลัก แต่การระวังเรื่องไขมันก็เป็นสิ่งที่ควร พยายามกินไขมันที่เป็นไขมันดี หรือไขมันอิ่มตัวเชิงเดียว กินไขมันที่เป็นอันตราย เช่น ไขมันทรานส์ให้น้อยก็ดีนะครับ สารอาหารอื่น ๆ ก็สำคัญ บางทีการโฟกัสไปที่การกินไขมันและโปรตีน ไม่กินคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่ชาวคีโตทำ แต่อย่าลืมว่า ร่างกายของเรามีสารอาหารอื่น […]

กินผิดระวังจิตหลอน วิธีกินใบกระท่อม กินอย่างไรให้ถูกวิธี

อย่างที่เรารู้กันว่า กระท่อมนั้น ในปัจจุบันบ้านเราได้ปลดล็อคออกจากบัญชีสารเสพติดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ถึงจะปลดล็อคออกจากสารเสพติดแล้ว แต่ใบกระท่อมก็ยังเป็นอันตรายอยู่ดี หากเรานำมาใช้แบบไม่ถูกวิธี เพราะหากเรากินใบกระท่อมแบบผิดวิธี อาจทำให้เราจิตหลอนได้ แล้วเราจะกินใบกระท่อมอย่างไรดี เราจะต้มใบกระท่อม เพื่อทำเป็นน้ำกระท่อม หรือจะเคี้ยวใบกระท่อมแบบสด ๆ ดี วันนี้ผมชวนคุยเรื่องของ วิธีกินใบกระท่อม และความเสี่ยงหากเรานำพืชกระท่อมไปใช้แบบผิดวิธี ในใบกระท่อมมีอะไร ทำไมคนจึงติด ในพืชกระท่อมนั้น มีสารแอลคาลอยด์ที่มีชื่อว่าสาร ไมทราจีนีน อยู่บริเวณใดใบกระท่อม ซึ่งสารไมทราจีนีนมีฤทธิ์ในการระงับอาการปวดเช่นเดียวกับมอร์ฟีน แต่ฤทธิ์หรือความแรงนั้นจะต่ำกว่ามอร์ฟีนมากถึง 10 เท่าเลยทีเดียว ผู้ที่นิยมในการเสพใบกระท่อมนั้น ส่วนมากจะใช้ 2 แบบที่ปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายมากนัก แบบแรกคือการเคี้ยวใบสด อีกแบบคือการบดใบแห้งให้เป็นผงแล้วละลายน้ำดื่ม โดยส่วนมากเราจะใช้ใบกระท่อมเพียง 2-3 ใบเท่านั้น แล้วจำเป็นที่จะต้องดื่มน้ำอุ่นหรือกาแฟร้อนตาม แต่เมื่อใช้ไประยะหนึ่งแล้ว เราจะต้องการใช้ในปริมาณที่เพิ่มขึ้น โดยมีผลสำรวจออกมาว่ากว่า 37% ของผู้ที่เสพใบกระท่อม เสพใบกระท่อมมากเกินขนาด เสพถึงวันละ 21-30 ใบเลยทีเดียว อาการ และผลข้างเคียงหลังจากใช้กระท่อม ผลจากการเสพใบกระท่อมนั้นพบว่า หลังจากที่เคี้ยวใบกระท่อมเป็นระยะเวลาประมาณ 5-10 นาที จะมีอาการมีความสุข กระปรี้กระเปร่า ไม่รู้สึกอยากอาหาร […]

ดื่มโซดา เป็นประจําได้ประโยชน์หรือให้โทษ

หลายคนหันมา ดื่มโซดา เพราะเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดความอยากน้ำอัดลมที่ใส่น้ำตาลในปริมาณมาก และเชื่อว่าน้ำโซดานั้นไม่ได้ให้โทษ บางคนยังมีความเชื่อว่า การกินโซดาเป็นประจำนั้นสามารถช่วยในการย่อยอาหารได้หรืออาจลดอาการท้องอืด วันนี้เราจะมาคุยกันว่าจริงหรือไม่ ประโยชน์และอันตรายของน้ำโซดา ประโยชน์ของโซดามีเช่นกัน ปฏิเสธไม่ได้ว่า การดื่มโซดาเป็นประจำนั้นก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำอัดลมอย่างแน่นอน เพราะน้ำอัดลมแต่ละชนิดก็จะใส่น้ำตาลในปริมาณที่สูงมาก ถึงแม้จะเป็นน้ำอัดลมสูตรน้ำตาล 0% ก็ตาม ความหวานจากน้ำตาลเทียมเหล่านั้นก็จะยังคงทำให้เราอยากความหวานอยู่ และน้ำตาลเทียมเหล่านั้นยังส่งผลต่อการทำงานของอินซูลินในเลือด ซึ่งอาจก่อให้เกิดภาวะโรคเบาหวานได้ในที่สุด โทษของโซดาก็มี การกินโซดามากเกินไปก็มีโทษเช่นกัน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้มีการระบุว่า โซดานั้นแท้จริงแล้วไม่ได้ช่วยในการย่อยอาหารเลย หรือไม่ได้ช่วยในการลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อแต่อย่างใด และหากดื่มโซดาในปริมาณที่มากเกินไป เนื่องจากโซดามีความเป็นกรด ซึ่งความเป็นกรดของโซดานี้เองก็อาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้เกิดอาการกำเริบของกรดไหลย้อน อีกทั้งยังอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ อาจเกิดแผลในเยื่อบุกระเพาะอาหาร นอกจากนี้แล้ว ความเป็นกรดของน้ำโซดายังอาจไปลดการสะสมของแคลเซียมในกระดูกได้ ในหลายประเทศนั้นมีการดื่มน้ำโซดาเป็นหลัก เนื่องจากอาจมีปัจจัยต่าง ๆ เช่น น้ำโซดาหรือน้ำอัดลมนั้นมีราคาถูกกว่าน้ำเปล่า หรือในบางประเทศมีการบริโภคเนื้อสัตว์ที่มาก มีความเชื่อว่าการดื่มโซดาหรือเครื่องดื่มที่เป็นกรดจะไปช่วยย่อยหรือลดกรดในกระเพาะได้ และลดอาการท้องอืดได้ แต่โชคดีที่ในบ้านเราไม่ได้บริโภคโซดาเป็นหลัก แล้วเราจะดื่มโซดาอย่างไรให้ปลอดภัย หากใครต้องการที่จะดื่มโซดาจริง ๆ หรือต้องการใช้เป็นตัวช่วยในการลดความอยากน้ำอัดลมประเภทต่าง ๆ ที่ค่อนข้างหวานและมีน้ำตาลสูง ให้ดื่มโซดาในปริมาณที่พอเหมาะ หรืออาจนำแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในโซดานั้นออกบางส่วนโดยการคนเสียก่อน น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า อีกทางหนึ่งคือ หากเราอยากที่จะบริโภคโซดาบ่อย ๆ หรือแทนน้ำอัดลม เอาโซดามาเจือจางเสียก่อน อาจทำการผสมน้ำก่อนจะดื่ม […]

กิน กราโนล่า ช่วยลดน้ำหนัก ได้จริง ๆ หรือ?

กราโนล่า

กราโนล่า เป็นอาหารยอดฮิต ที่หลายคนมักจะกินเพื่อเป็นอาหารว่าง หรือใช้กินเพื่อแทนมื้อหลักมื้อหนึ่งเลย เราอาจจะเคยได้ยินคนพูดถึงอาหารชนิดนี้อยู่บ่อย และดูเหมือนว่าทุกคนก็พูดแตกต่างกัน หลายคนมองว่าสิ่งนี้ใช้สำหรับเป็นอาหารลดน้ำหนักได้ แต่หลายคนกลับมองว่า การกินอาหารที่ดูเหมือนขนมนี้ทำให้อ้วนขึ้น ไม่เป็นผลดีในการลดน้ำหนักเท่าไหร่  วันนี้ผมจะชวนคุณมาหาคำตอบกัน ว่าแท้จริงแล้วอาหารชนิดนี้ส่งผลดีต่อการลดน้ำหนักของเราหรือไม่ กราโนล่า คืออะไร กราโนล่าคือธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี แล้วนำมาอบกรอบ ซึ่งแต่ละแบรนด์ก็จะมีการใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมเป็นของตัวเอง ส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้อบแห้ง และถั่วต่าง ๆ ผู้คนนิยมนำมากินเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่าง ขนมขบเคี้ยวเอาไว้กินเล่น เพราะเชื่อว่าสิ่งนี้กินแล้วไม่อ้วน ไม่มีไขมัน หรืออาบน้ำมากินคู่กับนมหรือโยเกิร์ตเพื่อให้อยู่ท้อง มีอะไรผสมอยู่บ้าง โดยปกติแล้ว ส่วนผสมหลักที่สำคัญที่ใช้ในอาหารชนิดนี้คือข้าวโอ๊ต รวมถึงธัญพืชอื่น ๆ มากมาย ที่ให้พลังงานค่อนข้างสูง อีกทั้งบางเจ้ายังทำการใส่ถั่วไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นถั่วอัลมอนด์ เฮเซลนัท หรืออาจมีการเติมรสชาติต่าง ๆ อย่างรสโกโก้ หรือสตอเบอรี่ลงไปเพิ่ม อีกส่วนผสมที่มักผสมลงไป คือพวกผลไม้อบแห้ง ลูกเกด หรือเบอร์รีต่าง ๆ  หลายแบรนด์ยังได้ทำการใส่น้ำตาลลงไปเพิ่ม เพื่อช่วยในการเพิ่มความหวาน ให้กินง่ายขึ้น อันที่จริงแล้วในผลไม้อบแห้งก็มีน้ำตาลอยู่ในปริมาณหนึ่ง ที่ค่อนข้างสูงอยู่แล้ว การเพิ่มน้ำตาลเข้าไปอีกจะไปเป็นการเพิ่มความหวานขึ้นไป และอาจไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพมากนัก สรุปแล้วช่วยในการลดน้ำหนักไหม  การที่เราจะฟันธงไปว่าสิ่งนี้ช่วยลดน้ําหนัก หรือเป็นผลเสียกับร่างกายก็จะไม่ถูกเสียทีเดียว […]

7 ผลไม้ ที่ทานแล้วผิว สุขภาพ ดีแข็งเเรงแถมยัง เฮลตี้ อีกด้วย

หลายคนน่าจะรู้กันอยู่แล้ว ว่าการกินะผลไม้นั้นมีประโยชน์มากมาย นอกจากมีสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายแล้ว ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายอีกด้วย ช่วยให้เราผิวพรรณดีขึ้น แถมยังสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย วันนี้ผมจะมาแนะนำ 7 ผลไม้ ที่ช่วยในเรื่องของการดูแลผิวพรรณ และทำให้สุขภาพของเราดีขึ้นอีกด้วย สายเฮลตี้ห้ามพลาด สตรอว์เบอร์รี ผลไม้ รสเปรี้ยวอมหวานยอดนิยมอย่างสตรอว์เบอร์รี นอกจากจะเป็นผลไม้ที่แสนอร่อยแล้ว ยังเต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย มีวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี วิตามินเอ อีกทั้งยังมีฟอสฟอรัส และแคลเซียมด้วย สารสำคัญเหล่านี้จะทำให้ผิวของเราดูเปล่งปลั่ง และลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัยอันควรด้วย แอปเปิล แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ช่วยในเรื่องผิวอย่างแท้จริง ผลไม้ชนิดนี้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี แพคติน อิลาสติน และคอลลาเจน ที่ทำให้ผิวของคุณดูเต่งตึง ขาวใส อีกทั้งแอปเปิลยังเป็นผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง และน้ำตาลในปริมาณที่ต่ำมาก โดยเฉพาะแอปเปิลเขียว เสาวรส ผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยอย่างเสาวรสนั้นมีวิตามินซีสูง ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตา อีกทั้งยังช่วยฟื้นฟูผิว และลดการเกิดสิว ทำให้ผิวพรรณของเราดูมีสุขภาพดีขึ้น อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง แคลอรีต่ำ เหมะมากกับการกินลดน้ำหนัก ฝรั่ง ใครจะรู้ ว่าฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีโปรตีนสูงมาก เรียกได้ว่าสูงเป็นอันดับต้น ๆ เลยทีเดียว สูงกว่าส้มเสียอีก […]

Mct oil ตัวช่วย ลดน้ำหนัก เบิร์นไขมัน หุ่นสวยด้วยวิธีง่าย ๆ

Mct oil

หลายคนคงจะเคยได้ยินเรื่องราวของ Mct oil กันมาบ้างแล้ว ว่าเป็นไขมันที่มีคุณประโยชน์กับร่างกายของเราเป็นอย่างมาก วันนี้ผมจะพาคนมาเจาะลึก Medium Chain Triglyceride oil ว่าแท้จริงแล้วมันคืออะไรกันแน่ เหมือนหรือมีความแตกต่างกับน้ำมันมะพร้าวอย่างไร และน้ำมัน Medium Chain Triglyceride oil นี้สามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกัน Mct oil คืออะไรกันแน่ MCTs oil นั้น แท้จริงคำคำนี้ย่อมาจากคำว่า Medium Chain Triglyceride ซึ่งเราจะสามารถแปลตรงตัวได้ว่า “ไขมันอิ่มตัวสายกลาง” ไขมันชนิดนี้จะพบได้มากที่สุดในน้ำมันมะพร้าว นั่นหมายความว่า น้ำมันมะพร้าวนั้นไม่ใช่ MCTs oil แต่เป็นน้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสายกลาง หรือ Mct. oil ในปริมาณมากนั่นเอง นี่เป็นเหตุผลให้ผู้คนนิยมที่จะกินน้ำมันมะพร้าวมากขึ้นกันในปัจจุบัน อีกเหตุผลที่ในปัจจุบันผู้คนนิยมกิน Medium Chain Triglyceride oil นั่นก็คือ เป็นน้ำมันที่กินง่าย เนื่องจากไม่มีรส และไม่มีกลิ่น ทำให้สามารถนำไปประกอบอาหารได้มากมาย หรือจะกินแบบสด ๆ ก็สามารถทำได้ง่ายกว่า […]

เมล็ดเจีย ประโยชน์ดี ๆ จากธัญพืชช่วย ลดน้ำหนัก 

เมล็ดเจีย

สาวกผู้ที่รักสุขภาพล้วนแล้วแต่ฉันหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาเพื่อกิน ที่เราเรียกว่า “ซุปเปอร์ฟู้ด” สิ่งนี้คืออาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายมาก วันนี้ผมจะมาแนะนำหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิต ที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อไม่นานมานี้สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ สิ่งนั้นก็คือ เมล็ดเจีย หรือ เมล็ดเซีย  หลายคนอาจจะไม่รู้จัก ธัญพืชนี้ดูเหมือนเม็ดแมงลักมากเลยทีเดียว วันนี้ผมจะมาว่าด้วยเรื่องของต้นกำเนิด คุณประโยชน์ที่มีมากมาย และข้อควรระวังเกี่ยวกับการกิน อีกทั้งยังบอกถึงความแตกต่างกับเม็ดแมงลักด้วย เมล็ดเจียคืออะไร เมล็ดเจียเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกับเม็ดแมงลักมาก แต่ก็มีขนาดเล็กกว่ามากด้วย ถึงจะมีสีดำคล้ายกัน มีลักษณะรูปทรงเป็นรูปไข่ และมีให้เราเลือกด้วยกันมากมายหลากหลายสี มีทั้งแบบที่เป็นสีขาว สีดำ สีน้ำตาล สามารถกินได้โดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีการแปรรูปใด ๆ มีรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน วิธีการกินมักจะกินโดยการนำมาโรยอาหารต่าง ๆ หรือไม่ก็นำไปแช่น้ำเป็นเวลา 15 นาที คล้ายกับการกินเม็ดแมงลัก เมล็ดเจีย กับ เม็ดแมงลัก เมล็ดเจียกับเม็ดแมงลักเป็นพืชคนละชนิดกันอย่างแน่นอน เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกัน เมล็ดเจียเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับต้นกระเพรา หรือต้นมิ้นต์ มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบตอนใต้ของประเทศเม็กซิโก ยาวไปถึงประเทศกัวเตมาลา ไม่แปลกใจที่พืชทั้งสองชนิดนี้จะมีลักษณะคล้ายกัน และมักถูกเข้าใจผิดอยู่บ่อย ๆ คุณประโยชน์ของเมล็ดเจีย ธัญพืชชนิดนี้มีประโยชน์มากกว่าแค่ลดน้ำหนักมาก อย่างแรกเป็นเรื่องไม่น่าเชื่อ เพราะธัญพืชชนิดนี้มีปริมาณแคลเซียมมากกว่านมถึง 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งแคลเซียมเป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยในการเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิว และผลัดเซลล์ผิวของเราอีกด้วย […]