ข้าวโอ๊ต สุดยอดอาหารไขมันต่ำ ลดน้ำหนัก ง่าย ๆ สำหรับสาว ๆ

เรียกว่าเทรนการกินอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรงเป็นอย่างมาก ทั้งผู้ที่สนใจในเรื่องการดูแลร่างกาย และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หลายคนหาวิธีการกิน หรืออาหารต่าง ๆ ที่กินแล้วสุขภาพดี และช่วยในการลดน้ำหนักมากิน ที่จะมาว่ากันในวันนี้ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก นั่นคือ ข้าวโอ๊ต อาหารที่ได้ชื่อว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตพลังงานสะอาด ซึ่งเหมาะสมกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก ทำไมถึงนิยมกิน ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตถือเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม อุดมไปด้วยเส้นใหญ่ที่สามารถละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เป็นอาหารพลังงานสูง และมีสารอาหารที่สำคัญเหมาะกับร่างกายของเรามาก เช่น มีแมกนีเซียม ที่ส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์ในระบบย่อยอาหารของเรา อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ทำให้เราอิ่มนาน ผู้คนจึงนิยมกินอาหารชนิดนี้เพื่อลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ที่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบ เช่น กราโนล่าที่ทำมาจากข้าวโอ๊ต หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ต ยังมีขนม อาหารต่าง ๆ มากมายที่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบ และแทนที่ส่วนประกอบที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่า นี่เองทำให้สิ่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพมากขึ้นในปัจจุบัน สารอาหาร สารอาหารที่จำเป็นในข้าวโอ๊ตนั้นมีมากมายหลากหลาย ใน 100 กรัมนั้น จะให้พลังงานประมาณ 389 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 66 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 17 กรัม ไขมัน 7 กรัม และใยอาหาร 11 กรัม  […]

ข้อควรรู้ก่อน ลดน้ำหนัก ด้วย คีโต กินอย่างไรให้เห็นผล

ในปัจจุบันได้มีวิธีการในการกินเพื่อลดน้ำหนักมากมายหลากหลาย เริ่มตั้งแต่การกินโดยอาศัยการนับแคลอรี การกินแบบ IF กินคลีน แต่ที่จะมาชวนคุยกันในวันนี้ เป็นการกินอีกรูปแบบหนึ่ง นั่นก็คือ การกินแบบ Ketogenic Diet หรือการกินคีโต ที่จะว่าด้วยข้อควรรู้ก่อนการที่เราจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยการกิน คีโต กินอย่างไรจะดี กินอย่างไรให้เห็นผล ก่อนอื่นเรามาคุยกันสักนิด ว่าด้วยเรื่องของการกินแบบ Ketogenic Diet หรือการกินคีโต คือการที่เราเน้นไปที่การกินไขมันและโปรตีนเป็นหลัก โดยตัดแป้ง น้ำตาล หรือคาร์โบไฮเดรตทิ้งไป (หรือให้รับเข้าไปน้อยที่สุด) หลักการคร่าว ๆ คือการให้ร่างกายของเราได้ใช้ไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายมาเป็นพลังงาน แทยที่จะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรากินเข้าไปใหม่ แต่การจะเริ่มกินคีโต ก็มีข้อที่เราควรรู้ไว้ดังนี้ รู้จักตัวเองเสียก่อน การกินคีโตเป็นหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่สนใจลดน้ำหนักที่มีข้อจำกัดอยู่ เราต้องรู้ก่อนว่าเราเหมาะกับวิธีนี้หรือไม่ ถ้าเราไม่เหมาะ ก็มีวิธีอื่นทีเหมาะกับเราอยู่ อยู่ที่เราจะเลือกวิธีไหนที่เหมาะ และไม่ทำให้ชีวิตเรายุ่งยาก ระวังไขมันที่กิน ถึงจะบอกว่า การกินคีโตเราจะเน้นไขมันและโปรตีนเป็นหลัก แต่การระวังเรื่องไขมันก็เป็นสิ่งที่ควร พยายามกินไขมันที่เป็นไขมันดี หรือไขมันอิ่มตัวเชิงเดียว กินไขมันที่เป็นอันตราย เช่น ไขมันทรานส์ให้น้อยก็ดีนะครับ สารอาหารอื่น ๆ ก็สำคัญ บางทีการโฟกัสไปที่การกินไขมันและโปรตีน ไม่กินคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่ชาวคีโตทำ แต่อย่าลืมว่า ร่างกายของเรามีสารอาหารอื่น […]

กินผิดระวังจิตหลอน วิธีกินใบกระท่อม กินอย่างไรให้ถูกวิธี

อย่างที่เรารู้กันว่า กระท่อมนั้น ในปัจจุบันบ้านเราได้ปลดล็อคออกจากบัญชีสารเสพติดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ถึงจะปลดล็อคออกจากสารเสพติดแล้ว แต่ใบกระท่อมก็ยังเป็นอันตรายอยู่ดี หากเรานำมาใช้แบบไม่ถูกวิธี เพราะหากเรากินใบกระท่อมแบบผิดวิธี อาจทำให้เราจิตหลอนได้ แล้วเราจะกินใบกระท่อมอย่างไรดี เราจะต้มใบกระท่อม เพื่อทำเป็นน้ำกระท่อม หรือจะเคี้ยวใบกระท่อมแบบสด ๆ ดี วันนี้ผมชวนคุยเรื่องของ วิธีกินใบกระท่อม และความเสี่ยงหากเรานำพืชกระท่อมไปใช้แบบผิดวิธี ในใบกระท่อมมีอะไร ทำไมคนจึงติด ในพืชกระท่อมนั้น มีสารแอลคาลอยด์ที่มีชื่อว่าสาร ไมทราจีนีน อยู่บริเวณใดใบกระท่อม ซึ่งสารไมทราจีนีนมีฤทธิ์ในการระงับอาการปวดเช่นเดียวกับมอร์ฟีน แต่ฤทธิ์หรือความแรงนั้นจะต่ำกว่ามอร์ฟีนมากถึง 10 เท่าเลยทีเดียว ผู้ที่นิยมในการเสพใบกระท่อมนั้น ส่วนมากจะใช้ 2 แบบที่ปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายมากนัก แบบแรกคือการเคี้ยวใบสด อีกแบบคือการบดใบแห้งให้เป็นผงแล้วละลายน้ำดื่ม โดยส่วนมากเราจะใช้ใบกระท่อมเพียง 2-3 ใบเท่านั้น แล้วจำเป็นที่จะต้องดื่มน้ำอุ่นหรือกาแฟร้อนตาม แต่เมื่อใช้ไประยะหนึ่งแล้ว เราจะต้องการใช้ในปริมาณที่เพิ่มขึ้น โดยมีผลสำรวจออกมาว่ากว่า 37% ของผู้ที่เสพใบกระท่อม เสพใบกระท่อมมากเกินขนาด เสพถึงวันละ 21-30 ใบเลยทีเดียว อาการ และผลข้างเคียงหลังจากใช้กระท่อม ผลจากการเสพใบกระท่อมนั้นพบว่า หลังจากที่เคี้ยวใบกระท่อมเป็นระยะเวลาประมาณ 5-10 นาที จะมีอาการมีความสุข กระปรี้กระเปร่า ไม่รู้สึกอยากอาหาร […]

ดื่มโซดา เป็นประจําได้ประโยชน์หรือให้โทษ

หลายคนหันมา ดื่มโซดา เพราะเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดความอยากน้ำอัดลมที่ใส่น้ำตาลในปริมาณมาก และเชื่อว่าน้ำโซดานั้นไม่ได้ให้โทษ บางคนยังมีความเชื่อว่า การกินโซดาเป็นประจำนั้นสามารถช่วยในการย่อยอาหารได้หรืออาจลดอาการท้องอืด วันนี้เราจะมาคุยกันว่าจริงหรือไม่ ประโยชน์และอันตรายของน้ำโซดา ประโยชน์ของโซดามีเช่นกัน ปฏิเสธไม่ได้ว่า การดื่มโซดาเป็นประจำนั้นก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำอัดลมอย่างแน่นอน เพราะน้ำอัดลมแต่ละชนิดก็จะใส่น้ำตาลในปริมาณที่สูงมาก ถึงแม้จะเป็นน้ำอัดลมสูตรน้ำตาล 0% ก็ตาม ความหวานจากน้ำตาลเทียมเหล่านั้นก็จะยังคงทำให้เราอยากความหวานอยู่ และน้ำตาลเทียมเหล่านั้นยังส่งผลต่อการทำงานของอินซูลินในเลือด ซึ่งอาจก่อให้เกิดภาวะโรคเบาหวานได้ในที่สุด โทษของโซดาก็มี การกินโซดามากเกินไปก็มีโทษเช่นกัน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้มีการระบุว่า โซดานั้นแท้จริงแล้วไม่ได้ช่วยในการย่อยอาหารเลย หรือไม่ได้ช่วยในการลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อแต่อย่างใด และหากดื่มโซดาในปริมาณที่มากเกินไป เนื่องจากโซดามีความเป็นกรด ซึ่งความเป็นกรดของโซดานี้เองก็อาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้เกิดอาการกำเริบของกรดไหลย้อน อีกทั้งยังอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ อาจเกิดแผลในเยื่อบุกระเพาะอาหาร นอกจากนี้แล้ว ความเป็นกรดของน้ำโซดายังอาจไปลดการสะสมของแคลเซียมในกระดูกได้ ในหลายประเทศนั้นมีการดื่มน้ำโซดาเป็นหลัก เนื่องจากอาจมีปัจจัยต่าง ๆ เช่น น้ำโซดาหรือน้ำอัดลมนั้นมีราคาถูกกว่าน้ำเปล่า หรือในบางประเทศมีการบริโภคเนื้อสัตว์ที่มาก มีความเชื่อว่าการดื่มโซดาหรือเครื่องดื่มที่เป็นกรดจะไปช่วยย่อยหรือลดกรดในกระเพาะได้ และลดอาการท้องอืดได้ แต่โชคดีที่ในบ้านเราไม่ได้บริโภคโซดาเป็นหลัก แล้วเราจะดื่มโซดาอย่างไรให้ปลอดภัย หากใครต้องการที่จะดื่มโซดาจริง ๆ หรือต้องการใช้เป็นตัวช่วยในการลดความอยากน้ำอัดลมประเภทต่าง ๆ ที่ค่อนข้างหวานและมีน้ำตาลสูง ให้ดื่มโซดาในปริมาณที่พอเหมาะ หรืออาจนำแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในโซดานั้นออกบางส่วนโดยการคนเสียก่อน น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า อีกทางหนึ่งคือ หากเราอยากที่จะบริโภคโซดาบ่อย ๆ หรือแทนน้ำอัดลม เอาโซดามาเจือจางเสียก่อน อาจทำการผสมน้ำก่อนจะดื่ม […]

7 ผลไม้ ที่ทานแล้วผิว สุขภาพ ดีแข็งเเรงแถมยัง เฮลตี้ อีกด้วย

หลายคนน่าจะรู้กันอยู่แล้ว ว่าการกินะผลไม้นั้นมีประโยชน์มากมาย นอกจากมีสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายแล้ว ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายอีกด้วย ช่วยให้เราผิวพรรณดีขึ้น แถมยังสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย วันนี้ผมจะมาแนะนำ 7 ผลไม้ ที่ช่วยในเรื่องของการดูแลผิวพรรณ และทำให้สุขภาพของเราดีขึ้นอีกด้วย สายเฮลตี้ห้ามพลาด สตรอว์เบอร์รี ผลไม้ รสเปรี้ยวอมหวานยอดนิยมอย่างสตรอว์เบอร์รี นอกจากจะเป็นผลไม้ที่แสนอร่อยแล้ว ยังเต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย มีวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี วิตามินเอ อีกทั้งยังมีฟอสฟอรัส และแคลเซียมด้วย สารสำคัญเหล่านี้จะทำให้ผิวของเราดูเปล่งปลั่ง และลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัยอันควรด้วย แอปเปิล แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ช่วยในเรื่องผิวอย่างแท้จริง ผลไม้ชนิดนี้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี แพคติน อิลาสติน และคอลลาเจน ที่ทำให้ผิวของคุณดูเต่งตึง ขาวใส อีกทั้งแอปเปิลยังเป็นผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง และน้ำตาลในปริมาณที่ต่ำมาก โดยเฉพาะแอปเปิลเขียว เสาวรส ผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยอย่างเสาวรสนั้นมีวิตามินซีสูง ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตา อีกทั้งยังช่วยฟื้นฟูผิว และลดการเกิดสิว ทำให้ผิวพรรณของเราดูมีสุขภาพดีขึ้น อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง แคลอรีต่ำ เหมะมากกับการกินลดน้ำหนัก ฝรั่ง ใครจะรู้ ว่าฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีโปรตีนสูงมาก เรียกได้ว่าสูงเป็นอันดับต้น ๆ เลยทีเดียว สูงกว่าส้มเสียอีก […]

เมล็ดเจีย ประโยชน์ดี ๆ จากธัญพืชช่วย ลดน้ำหนัก 

เมล็ดเจีย

สาวกผู้ที่รักสุขภาพล้วนแล้วแต่ฉันหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาเพื่อกิน ที่เราเรียกว่า “ซุปเปอร์ฟู้ด” สิ่งนี้คืออาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายมาก วันนี้ผมจะมาแนะนำหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิต ที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อไม่นานมานี้สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ สิ่งนั้นก็คือ เมล็ดเจีย หรือ เมล็ดเซีย  หลายคนอาจจะไม่รู้จัก ธัญพืชนี้ดูเหมือนเม็ดแมงลักมากเลยทีเดียว วันนี้ผมจะมาว่าด้วยเรื่องของต้นกำเนิด คุณประโยชน์ที่มีมากมาย และข้อควรระวังเกี่ยวกับการกิน อีกทั้งยังบอกถึงความแตกต่างกับเม็ดแมงลักด้วย เมล็ดเจียคืออะไร เมล็ดเจียเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกับเม็ดแมงลักมาก แต่ก็มีขนาดเล็กกว่ามากด้วย ถึงจะมีสีดำคล้ายกัน มีลักษณะรูปทรงเป็นรูปไข่ และมีให้เราเลือกด้วยกันมากมายหลากหลายสี มีทั้งแบบที่เป็นสีขาว สีดำ สีน้ำตาล สามารถกินได้โดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีการแปรรูปใด ๆ มีรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน วิธีการกินมักจะกินโดยการนำมาโรยอาหารต่าง ๆ หรือไม่ก็นำไปแช่น้ำเป็นเวลา 15 นาที คล้ายกับการกินเม็ดแมงลัก เมล็ดเจีย กับ เม็ดแมงลัก เมล็ดเจียกับเม็ดแมงลักเป็นพืชคนละชนิดกันอย่างแน่นอน เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกัน เมล็ดเจียเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับต้นกระเพรา หรือต้นมิ้นต์ มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบตอนใต้ของประเทศเม็กซิโก ยาวไปถึงประเทศกัวเตมาลา ไม่แปลกใจที่พืชทั้งสองชนิดนี้จะมีลักษณะคล้ายกัน และมักถูกเข้าใจผิดอยู่บ่อย ๆ คุณประโยชน์ของเมล็ดเจีย ธัญพืชชนิดนี้มีประโยชน์มากกว่าแค่ลดน้ำหนักมาก อย่างแรกเป็นเรื่องไม่น่าเชื่อ เพราะธัญพืชชนิดนี้มีปริมาณแคลเซียมมากกว่านมถึง 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งแคลเซียมเป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยในการเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิว และผลัดเซลล์ผิวของเราอีกด้วย […]

เเจก!! 5 สูตร เมนูลดน้ำหนัก ด้วย อกไก่ สำหรับสายคลีน

เมนูลดน้ำหนัก

อกไก่นับว่าเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก สายสุขภาพส่วนใหญ่มักจะใช้วัตถุดิบชนิดนี้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารหลายชนิด เนื่องจากปริมาณไขมันที่มีอยู่น้อย จนเกือบจะไม่มีเลย อีกทั้งหากเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเนื้อส่วนอื่น ๆ ของไก่ นับว่าอกไก่มีราคาที่ถูกมาก ๆ นอกจากมีประโยชน์แล้ว ยางราคาถูกอีกด้วยแต่หลายคนมักจะไม่ชอบอกไก่ เพราะรู้สึกว่าเป็นเหลือส่วนที่ค่อนข้างแห้งและกินยาก วันนี้ผมจะมาแนะนำ 5 เมนูอกไก่ สำหรับใช้เป็น เมนูลดน้ำหนัก เพื่อที่จะเปลี่ยนอกไก่ที่ไม่อร่อยและซ้ำซากจำเจ ให้กลายเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับสายคลีน หรือสายสุขภาพต่าง ๆ สลัดอกไก่ วัตถุดิบ อกไก่ 1 ชิ้น ประมาณ 200 กรัม ผักตามชอบ น้ำสลัด (สูตรที่ชอบ) เครื่องปรุง หมักไก่ โดยปรุงด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย อาจใช้น้ำมันหอยสูตรโซเดียมต่ำด้วยก็ได้ นำออกไก่ไปย่าง หรือนำไปอบเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที เตรียมผักที่เราชอบใส่จาน แล้วหันอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ  อาจจะใช้น้ำสลัดสูตรที่มีน้ำตาลน้อย (แนะนำเป็นสูตรน้ำสลัดงาญี่ปุ่น) หรืออาจใช้โยเกิร์ตแทนก็ได้ ข้าวอกไก่ย่าง วัตถุดิบ อกไก่ 200 กรัม บล็อกโคลี่ หรือผักตามชอบ ข้าวสวย หรือข้าวกล้อง […]

5 เมนูอาหารคลีน สุดฮิต สำหรับคนรักสุขภาพ

เมนูอาหารคลีน

เมนูอาหารคลีน เป็นเมนูยอดฮิตและเป็นเทรนด์สำหรับคนรักสุขภาพมานาน เพราะจะช่วยลดปริมาณน้ำตาล ไขมัน และส่วนเกินที่เป็นไม่จำเป็นออกไปในมื้อของเรา เมนูอาหารคลีน จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ ถ้าควบคู่กับการออกกำลังกายไปด้วย วันนี้เราจะมาแนะนำ เมนูอาหารคลีน สำหรับสายประหยัดและหารับประทานกันได้ง่าย ไปดูกันเลย ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารคลีน แรกที่เราจะแนะนำคือ ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ ถือเป็น เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด ด้วยวัตถุดิบที่แสนจะหาง่ายและราคาไม่แพง อาหารจานนี้ประกอบไปด้วยโปรตีนและพลังงานจากเต้าหู้และหมูสับ นอกจากนี้ถั่วงอกยังให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะกับผู้ที่กำลังลดความอ้วนหรืออยู่ในช่วงควบคุมอาหาร  ยำไข่ต้มยางมะตูม เมนูอาหารคลีน ต่อไปที่เราจะแนะนำคือ ยำไข่ยางมะตูม ถือเป็น เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด ด้วยวัตถุดิบหลักอย่างไข่เป็ดที่หาง่ายและราคาไม่แพงอีกแล้ว อาหารจานนี้ประกอบไปด้วยโปรตีนและพลังงานจากไข่เป็ดต้มยางมะตูมและหมูสับ ตามด้วยความแซ่บจากผักเครื่องยำอย่างพริก หอมแดง และสะระแหน่  มะเขือเทศผัดไข่หมูสับ เมนูอาหารคลีน ต่อไปที่เราจะแนะนำคือ มะเขือเทศผัดไข่หมูสับ ถือเป็น เมนูอาหารคลีน 2022 ด้วยวัตถุดิบหลักอย่างมะเขือเทศที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารจำพวกไลโคปีน (Lycopene) แคโรทีนอยด์ เบตาแคโรทีน และกรดอะมิโน เป็นต้น และยังจัดว่าเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย เช่น ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ขับปัสสาวะ และความดัน ซึ่งล้วนเป็นโรคยอดฮิตของคนในปัจจุบัน ซุปไก่มันฝรั่ง เมนูอาหารคลีน ต่อไปที่เราจะแนะนำคือ […]

เห็ด 8 ชนิดที่ควรกินดีต่อสุขภาพ เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง

เห็ด

เห็ด เป็นวัตถุดิบสำคัญที่ควรเติมลงไปในอาหารจานสุขภาพ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายน่าสนใจ ทั้งเป็นแหล่งรวมโปรตีน อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่นานาชนิดที่มีประโยชน์ ทั้งในเห็ดส่วนใหญ่ยังพบสารเบต้ากลูแคนที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้แก่ร่างกาย ต้านอาการอักเสบ และป้องกันการติดเชื้อไวรัสได้ แถมบางชนิดยังมีสรรพคุณทางยาที่ใช้ในทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์อีกด้วย วันนี้เราจะพาทุกคนไปส่องเห็ด 8 ชนิดที่ควรกินเป็นประจำ แล้วจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย จะมีเห็นชนิดไหนบ้าง ไปดูกันเลย ส่อง เห็ด 8 ชนิดที่ควรกินเป็นประจำ ดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง เห็ดแชมปิญอง ผลการวิจัยพบว่าหากทานเห็ดชนิดนี้ซึ่งมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “เห็ดกระดุม” อย่างสม่ำเสมอ จะส่งผลให้ร่างกายของเรานั้นหลั่งสารเบต้ากลูแคนที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น โดยจะออกมาในน้ำลายและบริเวณผิวหนังของอวัยวะที่มีลักษณะเป็นโพรง ทั้งช่องปาก ทางเดินหายใจ ทางเดินอาหาร หรือทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้ยังสามารถต่อต้านการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ด้วย เห็ดนางรม หนึ่งในสายพันธุ์ที่อุดมไปด้วยสารสกัดเบต้ากลูแคน มีวิตามินบี 1 และ 2 สูงกว่าเห็ดชนิดอื่น หากทานติดต่อกันจะช่วยรักษาภาวะซีดและโรคโลหิตจางได้เป็นอย่างดี มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพให้แก่ร่างกาย ทั้งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้ และที่สำคัญยังช่วยลดความถี่ของการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจส่วนบน เห็ดหลินจือ เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง มีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะที่ใช้กันมาอย่างยาวนาน อุดมไปด้วยสารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย รวมถึงสารเบต้ากลูแคนตัวช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านอาการแพ้และอาการอักเสบ ตลอดจนต้านเชื้อไวรัสและแบคทีเรียต่าง ๆ ได้ดี ทั้งนี้ยังมีการวิจัยพบว่ามีคุณสมบัติในการต่อต้าน ยับยั้ง และป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งแพร่กระจายอีกด้วย […]

10 อาหารช่วยเร่งการ เบิร์นไขมัน ลดพุง ลดน้ำหนัก เห็นผลไว

เบิร์นไขมัน

ใครที่กำลังมองหาตัวช่วยในการ เบิร์นไขมัน และกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย ขอแนะนำให้เลือกทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์และยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วน วันนี้เราจะมาแนะนำอาหาร 10 อย่างที่หาทานง่าย เร่งการ เบิร์นไขมันเหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังอยากลดน้ำหนักและอยากฟิตหุ่นเพื่อเพิ่มความมั่นใจของตัวเอง จะมีอะไรบ้างไปติดตามกันเลย 10 อาหารหาทานง่ายตัวช่วยสำคัญในการเบิร์นไขมัน สำหรับคนที่ไม่มีเวลา ปลาไขมันดี ที่หาง่ายเลยตอนนี้ต้องเป็น แซลมอน หรือปลาซาดีน ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มีส่วนช่วยยลดไขมันส่วนเกิน ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ รวมถึงเป็นแหล่งโปรตีนที่ทำให้อยู่ท้องนานได้ด้วย น้ำมันมะพร้าว จะช่วยลดความอยากอาหารและยังมีไขมันดีอย่างคอเลสเตอรอล HDL ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักด้วย รวมถึงยังเป็นตัวช่วยที่ทำให้เกิดการเผาผลาญได้เร็วยิ่งขึ้น จึงทำให้ร่างกายดึงไขมันสะสมออกมาใช้ได้ต่อเนื่อง ดังนั้นไขมันในร่างกายจะถูกเบิร์นออกไปอย่างแน่นอน ถั่วต่างๆ อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างครบถ้วนทั้งโปรตีนและไขมันดีหลายชนิด จึงเหมาะสำหรับการนำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารคลีนหรืออาหารรักสุขภาพ เพราะนอกจากจะช่วยการเผาผลาญแล้วยังทำให้อิ่มนานด้วย กาแฟ คาเฟอีนในนี้จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ทำให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น แต่กาแฟต้องเป็นกาแฟไม่ใส่นมหรือน้ำตาลเพิ่มเท่านั้น และควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะถ้าหากมีปริมาณคาแฟอีนในร่างกายมากเกินจะไปก็จะส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน ชาเขียว โดยเฉพาะชาอู่หลง ที่จะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ตัวช่วยสำคัญในที่จะช่วยให้การเผาผลาญดีขึ้นและยังสามารถกระตุ้นการนำไขมันสะสมออกมาใช้ ทำให้ปริมาณไขมันสะสมในร่างกายลดลงได้อย่างรวดเร็ว เฉพาะชาอู่หลงไม่ใช่ขาเขียวนมหวานปกติตามคาเฟ่นะคะ อย่าเข้าใจผิดกันไปก่อนนะ ไข่ แหล่งโปรตีนชั้นยอดที่ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้อย่างดี กินน้อยอิ่มนาน ทำให้ไม่ต้องกินอาหารหลายมื้อ หาทานง่ายแต่ควรทานตามปริมาณที่ร่างกายควรได้รับ เพราะตัวไข่แดงนั้นมีคอเลสเตอรอล ถ้าหากทานมากเกินไปก็ไม่ดี กรีกโยเกิร์ต จะมีกรดคอนจูเกเตตไลโนเลอิกที่เป็นตัวสำคัญในการช่วยเบิร์นไขมัน […]