5 เคล็ดลับวิธี กินเจ อย่างไรให้ หุ่นดี ไม่พังแน่นอน

กินเจ

พอถึงช่วงเทศกาล กินเจ ทีไร หลายคนที่กินเจมักจะประสบปัญหาใหญ่ที่สำคัญปัญหาหนึ่ง นั่นคือน้ำหนักขึ้น วันนี้จะมาแนะนำทริคเล็ก ๆ หรือเคล็ดลับดี ๆ สำหรับช่วงกินเจ กินอย่างไรให้หุ่นดี ต้องบอกว่า อาหารเจส่วนใหญ่จะเน้นไปที่ผักและแป้งเป็นหลัก และในยุคสมัยนี้ เนื้อสัตว์เทียมก็เป็นอะไรที่ได้รับความนิยมในช่วงนี้เป็นอย่างมากเลยทีเดียว ส่วนใหญ่เนื้อสัตว์เทียมเหล่านี้จะทำมาจากสองสัตถุดิบหลัก นั่นคือโปรตีนเกษตรและแป้ง แน่นอนว่าแป้งนั้นทำให้เราอ้วน แต่วันนี้ผมจะมาแนะนำเคล็ดลับในช่วงกินเจนี้ กินเจอย่างไรให้หุ่นดีและไม่พังแน่นอน กินโปรตีนให้พอ | กินเจ โปรตีนเป็นสารอาหารที่จะเป็นที่สุดอย่างหนึ่งกับร่างกายของเรา การกินโปรตีนนั้นจะทำให้เราอิ่มนาน นั่นทำให้เราไม่จำเป็นต้องกินจุกจิกระหว่างวันมากนัก หลายคนมองว่า โปรตีนก็ต้องได้จากเนื้อสัตว์ แต่แท้จริงแล้ว ในผักบางชนิด อย่างผักคะน้า ก็มีโปรตีนเหมือนกัน หรือแม้แต่ในพืชตระกูลถั่ว ที่มีโปรตีนสูงก็เหมาะจะกินเช่นกัน เนื้อสัตว์ปลอม ระวังแป้ง | กินเจ เรียกว่าฮิตติดเทรนด์ กับเนื้อสัตว์ทิพย์ หรือเนื้อปลอม ที่มักจะทำมาจากโปรตีนเกษตร ซึ่งสิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลเสียกับร่างกายมากนัก แต่ที่น่ากังวลและน่าเป็นห่วง คือเนื้อสัตว์เทียมที่ทำมาจากแป้ง อย่าลืมนะครับ แป้งคือตัวดีเลยที่ทำให้เราน้ำหนักขึ้น ดังนั้นถ้าอยากหุ่นดีในวันกินเจ ให้ระวังแป้งให้ดี ๆ ของทอดนั้นอร่อย แต่ต้องระวัง ถ้านึกถึงเทศกาลกินเจ หลายคนมักจะนึกถึงของทอดที่ขายกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นพวกเต้าหู้ทอด […]